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《绝代商骄》的救市策略  

2009-09-06 17:26:54|  分类: 黃子華集 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  掂鲶鱼效应:企业管理必须的

  案例:林淼淼和前男友合作开设环保公司,但员工士气低沉,甚至还有人偷公司的钱。麦提爽不断地做些出格的事刺激这帮员工,又用巧计帮助林淼淼捉到偷钱的“内鬼”。麦提爽告诉林淼淼要学会使用“鲶鱼效应”来管理公司。

  专家点评:“鲶鱼效应”即采取一种手段或措施,刺激一些企业活跃起来,是企业管理必须的。企业长期处在一个稳定不变的状态下会令团队成员积极性下降,需要把富有朝气的新鲜血液引入,或者通过奖惩的方式才能使得团队保持活力。

  合理化烟幕:零售业常用的

  案例:麦提爽向餐馆老板建议用“合理化烟幕”作为促销手段,实行“一碗面配3个菜要18元,如加2元则有4个菜”,结果生意大旺,甚至严重影响到林家的面馆。

  专家点评:合理化烟幕属于零售业的范畴。商家通过折扣等优惠手段吸引顾客,实际上卖家通过大量销售获得的利润远比之前的多得多。基本上是零售业常见的一种手段。

  葡萄藤销售法:关键在于可简单复制

  案例:武士集团收购林家的“齐记面店”时,慕莲代表林家提出了1.8亿元的收购价。为何只卖十几元钱“细蓉”云吞面的店值这么多钱?慕莲解释,美国同类型连锁店通过葡萄藤营销法开设多家分店,将公司做大做强,将来“齐记”也可以这样。慕莲背后的军师,正是麦提爽。

  专家点评:所谓葡萄藤销售法就是像葡萄藤一样不停延伸,即口碑销售,就是我介绍你买,你介绍你朋友买。如果一间面店提出卖价1.8亿元,作为风险投资者我们并不会仅仅因为它有开设分店的计划书就相信它,需要进行“尽职”调查,就是一种谨慎性的多方面的考察。首先并非开设分店就是好事,分店必须对公司有价值。是否每家分店都有正增长,是否对分店具备管理能力,是否在某一个特色地区才行等等。这种方式从商业运作模式角度来说就是一种低成本扩张的方法。国美、苏宁等基本都是此种经营模式。这种经营模式掂唔掂,关键在于是否盈利模式能够简单的复制。

  轮流减价:应该有用

  案例:麦提爽年少时为了赚钱与病中的父亲吃顿年夜饭,找到花市卖花人,将还没有卖出的花分成两堆紧邻着摆放,花市老板和麦提爽各卖一堆。花市老板的花卖100元的时候隔壁麦提爽的花就卖80元,隔一段时间,花市老板的花减价20元,麦提爽的花则卖回100元。如此轮换。剩花很快卖光。

  专家点评:这种做法有一定的作用。如果两堆花的品质相同,则消费者的心态是同一种东西肯定喜欢价格低一点的。如果两堆花的品质不同,差一点的花卖80元,好很多的花卖100元,那么看中质量的客户会很快将好花买光,而更注重价格的客户则会把便宜的花买光。所以始终都是双赢的局面。

  混合经营未必可行

  案例:吉少的两位女友一个经营狮子山幼儿园,一个经营老人院。幼儿园与老人院同时遇到经营困境,麦提爽提出将地界紧邻的幼儿园和老人院合并为全家乐老幼院的方案。

  专家点评:这种方式实际上是一种混合经营的模式。具体在这个老人院和幼儿园的问题上,混合经营有它的可行之处。比如,老人院和幼儿园合并之后可能可以节约成本,在一些公共设施上减少开支。比如医生、厨师都可以公用。但也有它的问题存在。老人院和幼儿园合并虽然节省了一些公共开支,但幼儿比较好动,如果撞倒老人,那么在安全措施方面可能会需要花费更多。所以这一招也未必可行。

  红海、蓝海概念过气

  此外,亦有MBA(工商管理硕士)“投诉”指《绝代商骄》中的一些专业概念其实已经过时。比如,目前正在播出的食家米业CEO之争的单元,谢天华扮演的“米饭王子”被麦提爽指点之后,开口闭口就是“蓝海、红海”。对此,身为MBA的钟先生表示,其实这个概念已经过气。“这是4年前在中国曾经很流行的商业概念,出自《蓝海战略》一书。所谓红海是指现存的产业,也就是已知的市场空间,蓝海则是未知的、尚不存在的空间。但是这个概念实际上在业界是有争议、被质疑的。好像‘米饭王子’口口声声说要找到自己的蓝海,但其实‘蓝海’、‘红海’只相对于自身而已的话,根本就没有意义。因为你的‘蓝海’可能早已是别人的‘红海’。”

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